ਮੈਜੀਰੋਕੋਫੋਬੀਆ ਕੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਡਰ ਹੈ?

ਮੈਜੀਰੋਕੋਫੋਬੀਆ, ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਡਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਡਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲਈ ਸਕਾਰਬਲੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਤੋਂ ਡਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਮੈਜੀਰੋਕੋਫੋਬੀਆ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਡਰ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿਚ ਦਖ਼ਲ ਦੇ ਕੇ ਕਾਫੀ ਤੀਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸਮ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਡਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਇੱਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੱਤਾਂ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹਨ.

ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮੈਜੀਰੋਕੋਫੋਬੀਆ ਗੰਭੀਰ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਤੁਹਾਡੇ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

• ਬੀਮਾਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਦੇ ਡਰ - ਇਹ ਸਭ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਡਰ ਦਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੰਭਵ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੀਡੀਆ ਕਵਰੇਜ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦਿਵਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹਨ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਇਸ ਡਰ ਨੂੰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਗੰਦਗੀ, ਨਸ਼ਟ ਹੋਣ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਦੱਬਣ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਡਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ "ਫੂਡ ਨਿਯਮਾਂ" ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਤਰਕ ਸਮਝਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਪੜ੍ਹਨ ਵਿਚ ਗੁਜ਼ਾਰਦੇ ਹਨ.
• ਅਨਾਇਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਡਰ - ਇਹ ਡਰ ਨੂੰ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁੱਕ ਹਾਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਜਾਂ ਹਰੇਕ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੋਣਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਕਾਬਲੀਅਤਾਂ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁੱਕ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਡ੍ਰਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਸੁੱਕਦਾ ਜਾਂ ਡੁੱਲਦਾ ਹੈ.

• ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ ਸੰਬੰਧੀ ਚਿੰਤਾਵਾਂ - ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਪੂਰਕ ਹਨ ਉਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਭੋਜਨ ਕਿਵੇਂ ਵੇਖਦਾ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਗਲਾਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੁਕਤ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਮੇਜ਼ ਸਕੇਲ ਬਿਲਕੁਲ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਡਰ ਡਰਾਫਟ ਪਾਰਟੀ ਦੇਣ ਵੇਲੇ ਜਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਮਨੋਰੰਜਕ ਹੋਣ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਕਸਰ ਤੌਹੀਨ ਜਾਪਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.

• ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਡਰ - ਕਈ ਖਾਣਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੱਟਣ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜਲਾਉਣ ਜਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਾਲ ਹੋਰ ਮੁਸ਼ਕਿਲਾਂ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਉਹ ਤਕਨੀਕਾਂ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ, ਸ਼ਿਕਾਰ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ.
• ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਡਰ - ਕੁਝ ਖਾਣਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਡਰਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਜਟਿਲ ਜ ਵਧੇਰੇ ਲੰਮੇ ਲੰਬੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਾਰੇ ਕਦਮ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ 'ਤੇ ਸਵਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਚਿੰਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਇਕ ਕਦਮ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਗੇ.

ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹਲਕੇ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ mageirocophobia ਨਾਲ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਖਾਸ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਬਰਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਡਰ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਗੰਭੀਰ ਮਾਮਲੇ ਜੀਵਨ-ਸੀਮਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਹਿਣਾ ਇਸ ਦੇ ਫਲਸਰੂਪ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੋਰ ਚਿੰਤਾ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤਕ ਦੀਆਂ ਜਟਿਲਤਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ . ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰਸੋਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਿਜੀਰੋਕੋਫੋਬੀਆ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਤਬਾਹਕੁੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕਠੇ ਹੋਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ. ਇਹ ਘਟਨਾਵਾਂ ਅਕਸਰ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਪੈਟਲੱਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਨੈਪਿਨਸ ਜਾਂ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਚਿਪਸ ਲੈ ਕੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਅਜੀਬ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੁੱਝ ਸਮੂਹ ਵੱਡੇ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀਆਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਦਾਇਗੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰਥ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਢੁਕਵੇਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਜੀਅਰੋਕੋਫੋਬੀਆ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਘਰ ਦੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਪੀੜਤ ਜਾਂ ਬੇਚੈਨੀ ਦਾ ਤਜ਼ਰਬਾ ਦੇਣ ਦੀ ਜਿੰਮੇਵਾਰੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਇਸ ਡਰ ਨਾਲ ਕੁੱਝ ਲੋਕ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨਾਲ ਵਿਆਹ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਡਾ ਸਾਥੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਰ, ਉਹ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਡਿਊਟੀ ਤੋਂ ਕੋਈ ਦਿਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਗੁਜ਼ਾਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਦੋਸ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਿਰਭਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਸਾਥੀ ਤੁਹਾਡੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ

ਇਲਾਜ

ਇਸਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਡਰ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਡਰ ਡਰਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜੀਵਨ-ਸੀਮਾਬੱਧ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ-ਵਿਵਹਾਰਿਕ ਥੈਰੇਪੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸਵੈ-ਭਾਸ਼ਣ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਡਰ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਦਵਾਈਆਂ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿੱਚ ਸੱਚਮੁਚ ਜ਼ਿੱਦੀ ਦੁਰਵਿਹਾਰ ਲਿਆਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ

ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਡਰ ਡਰਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਵੀਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹੁਨਰ ਸਿੱਖਣਾ ਅਤੇ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨਾ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਡਰ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਜਬੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਦਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਵਕਾਲਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਣ-ਲਾਜ਼ਮੀ ਗਲਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਮਾਨਸਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਫੋਬੀਆ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਦਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਹੀ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੈਜੀਰੋਕੋਫੋਬੀਆ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ 'ਤੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਲਈ ਕਿਸੇ ਥੈਰਪਿਸਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲੱਭਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹੋ.

> ਸ੍ਰੋਤ:

_{ਅਮਰੀਕੀ ਸਾਈਕਿਆਟਿਕ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (1994). ਡਾਇਗਨੋਸਟਿਕ ਅਤੇ ਅੰਕੜਾ ਮੈਨੂਅਲ ਆਫ਼ ਮਾਨਸਿਕ ਵਿਗਾੜ (4 ਐਡ.) ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਡੀਸੀ: ਲੇਖਕ}